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Recetario SALSA DE ALMENDRAS

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Recetario ENSALADA DE CODORNIZ RELLENA CON VINAGRETA TRUFADA DE ALUBIA BLANCA EUSKO LABEL (Degustación:1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario TOSTA DE JAMÓN Y CHERRYS ASADOS CON SALMOREJO DE GRANADA (APERITIVO MENÚ DEGUSTACIÓN)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario CARRÉ DE CORDERO REBOZADO EN FRUTOS SECOS (km 0 - 2018)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario ENTRECÔTE A LA PIMIENTA VERDE Y PATATAS PUENTE NUEVO

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario LENTEJAS CON LANGOSTINOS Y CURRY

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario ENSALADA DE AVE CON ALMENDRAS

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Recetario WOK DE VERDURAS SALTEADAS CON SALSA DE SOJA

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario ENSALADA DE AGUACATE Y BONITO MARINADO

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ZURRUKUTUNA

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ARROZ CON ALMEJAS (RISOTTO CON ALMEJAS)

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario SAINT HONORE

Postres: Postres

Recetario PAN SEMI-INTEGRAL I

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Pan y productos de obrador: Pan y productos de obrador

Recetario TRUFA RAPIDA

Postres: Postres

Recetario ENSALADA DE CODORNIZ EN ESCABECHE

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

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Sugerencias

Recetario CARAJILLO PIPERMINT

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Recetario TARTA DE MANZANA CON GRANIZADO DE SIDRA

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Recetario TALO DE TXISTORRA

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Recetario PASTEL VASCO I

Postres: POSTRES