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Recetas

Recetario PAELLA MIXTA (Menú Interno)
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ARROCES
Primeros platos: Primeros platos
Recetario MAGRET DE PATO ASADO CON PERA Y ESPINACAS
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CARNES
Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
Recetario BIZCOCHO LIGERO DE FRAMBUESA CON SOPA DE CHOCOLATE BLANCO (Degustación: 1/2 ración)
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario ENSALADA DE SALMÓN MARINADO
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ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
3 h
Recetario TARTA SANTIAGO
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario PASTA FRESCA CON HONGOS Y LANGOSTINOS
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PASTA
Recetario PATATAS A LA RIOJANA
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PATATAS
Recetario PIPERRADA CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA Y LASCAS DE BACALAO
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ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
120 min
Recetario TARTALETA DE FRESAS
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario NATILLAS
NATILLAS
POSTRES
Postres: Postres
Recetario FOIE CON MANZANA (Degustación: 1/2 ración)
FOIE CON MANZANA (Degustación: 1/2 ración)
ENTRANTE FRIO
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario CREMA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
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CREMAS Y PURES
Primeros platos: Primeros platos
Recetario MERLUZA RELLENA DE MARISCO CON SALSA AMERICANA
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario PATATAS EN SALSA VERDE
PATATAS EN SALSA VERDE
PATATAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario GAMBAS EN TEMPURA CON KIMCHI Y ALGAS (APERITIVO MENÚ DEGUSTACIÓN)
GAMBAS EN TEMPURA CON KIMCHI Y ALGAS (APERITIVO MENÚ DEGUSTACIÓN)
ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos

Sugerencias

Recetario PASTA FRESCA CON HONGOS Y LANGOSTINOS
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PASTA
Recetario MERLUZA RELLENA DE MARISCO CON SALSA AMERICANA
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO
Recetario SORBETE DE LIMON AL CHAMPAN
SORBETE DE LIMON AL CHAMPAN
POSTRES
Postres: POSTRES
90 min
Recetario HOJALDRE RELLENO DE PUERROS Y LANGOSTINOS
HOJALDRE RELLENO DE PUERROS Y LANGOSTINOS
ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
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