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Recetario MERENGUE FRANCÉS
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Postres: Postres
Recetario TORTILLA DE BACALAO
TORTILLA DE BACALAO
HUEVOS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario VAINAS CON PIPERRADA
VAINAS CON PIPERRADA
VERDURAS
Primeros platos: Primeros platos
90 min
Recetario LENTEJAS CON LANGOSTINOS Y CURRY
LENTEJAS CON LANGOSTINOS Y CURRY
POTAJES
Primeros platos: Primeros platos
Recetario ENSALADA LECHUGA Y TOMATE
ENSALADA LECHUGA Y TOMATE
ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario SALSA PIL-PIL
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SALSAS
Recetario ALCACHOFAS CON ALMEJAS EN SALSA VERDE
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VERDURAS
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Recetario POCHAS CON ALMEJAS
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POTAJES
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
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Recetario MERLUZA CON COSTRA DE BRÓCOLI SOBRE SALSA DE ESPÁRRAGOS
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario PURE PARMENTIER
PURE PARMENTIER
CREMAS Y PURES
120 min
Recetario TARTA DE QUESO FRESCO Y ARANDANOS
TARTA DE QUESO FRESCO Y ARANDANOS
POSTRES
Postres: Postres
60 min
Recetario SALSA DE ALMENDRAS
SALSA DE ALMENDRAS
SALSAS
Recetario HAMBURGUESAS (CRUDAS)
HAMBURGUESAS (CRUDAS)
CARNES
Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
Recetario FRITOS VARIADOS
FRITOS VARIADOS
ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
3 h
Recetario TARTA DE LIMÓN
TARTA DE LIMÓN
POSTRES
Postres: Postres

Sugerencias

60 min
Recetario "PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)
"PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)
ENTRANTE FRIO
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Recetario MAGRET DE PATO ASADO CON PERA Y ESPINACAS
MAGRET DE PATO ASADO CON PERA Y ESPINACAS
CARNES
Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE
60 min
Recetario SOLOMILLO ASADO EN HORNO DE BRASA "JOSPER" CON NOODLES, AZAFRÁN Y SETAS (Degustación 1/2 ración)
SOLOMILLO ASADO EN HORNO DE BRASA "JOSPER" CON NOODLES, AZAFRÁN Y SETAS (Degustación 1/2 ración)
CARNES
Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE
Recetario CALABACINES RELLENOS DE SETAS Y LANGOSTINOS
CALABACINES RELLENOS DE SETAS Y LANGOSTINOS
VERDURAS
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
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