Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario FISKESUPPE (Sopa de pescado noruega)

FISKESUPPE (Arrain sopa Norvegiarra)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario POLLO THAI (Degustación: 1/2 ración)

THAI OILASKOA (Degustazioa: anoa 1/2)

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario JAMÓN DE CERDO ASADO A LA JARDINERA

TXERRI-URDAIAZPIKO ERREA JARDINERA ERARA

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario FONDO BLANCO

SALDAK ETA HONDOAK

Recetario BACALAO CON CRUJIENTE DE ALMENDRA Y SALSA DE COCO

MAKAILAOA, ALBENDOLA KRUSKAGARRIAREKIN ETA KOKO SALTSAREKIN

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario TARTA OPERA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario PURE PARMENTIER

PARMENTIER PUREA

KREMAK ETA PUREAK

Recetario POPIETAS DE TERNERA AL OPORTO

TXAHAL-POPIETAK OPORTOAREKIN

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario BIZCOCHO ENROLLADO CON MOUSELINA Y FRUTOS ROJOS

BIZKOTXO BIRIBILKATUA, MOUSELINAREKIN ETA FRUITU GORRIEKIN

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario MERENGUE FRANCÉS

FRANTSEZ MERENGEA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario ENSALADA MIXTA O ILUSTRADA

ENTSALADA MISTOA EDO ILUSTRATUA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario HAMBURGUESA DE CHULETÓN CON QUESO IDIAZÁBAL Y MAHONESA DE PIQUILLO

HAMBURGUESA DE CHULETÓN CON QUESO IDIAZÁBAL Y MAHONESA DE PIQUILLO

Recetario PATARASHCA. DORADA A LA PARRILLA ESTILO PERU

PATARASHCA. URREBURUA PARRILLAN ERRETA PERUKO ERARA

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario SAINT HONORE

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario TARTA DE QUESO FRESCO Y ARANDANOS

GAZTA TARTA FRESKOA AHABIEKIN

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Iradokizunak

Recetario Malfuf Mahshi ( Aza beteak )

Malfuf Mahshi ( Aza beteak )

ZIZKA MIZKA BEROA

Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK

Recetario KRUXPETAK

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario TXERRI-HANKA KURRUSKARIA SALTSA BIZKAITARRAREKIN

TXERRI-HANKA KURRUSKARIA SALTSA BIZKAITARRAREKIN

Bigarren platerak, haragia: BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

Recetario PICADILLY