ES / EUS/ EN
Logo Web
MENU ERREZETAK
  • Errezetak
AZKENBURUKOAK
BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
BIGARREN PLATERAK, HARAGIA
KAFEAK
KOKTELAK
KONFITERIA
LEHENENGO PLATERAK
OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK
SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario CAFE CON LECHE
KAFESNEA
KAFEAK
Kafeak: Kafeak
Recetario FRITOS VARIADOS
ASKOTARIKO FRIJITUAK
ZIZKA MIZKA BEROA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario CLOUFOUTIS DE PERA
MADARI CLOUFOUTISA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario PAELLA MIXTA (Menú Interno)
PAELLA MISTOA (Barruko menua)
ARROZAK
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario TALLARINES CON SETAS
TALLARINAK PERRETXIKOEKIN
PASTA
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario ARROZ A LA CUBANA
ARROZA KUBAKO ERARA
ARROZAK
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
60 min
Recetario "PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)
"USOA" BAKAILAOAREKIN ETA ZITRIKOAK(Degustazioa: aperitiboa)
SARRERA HOTZAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Recetario CREMA PASTELERA SIN HUEVOS
PASTEL KREMA ARRAUTZA GABE
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario HAMBURGUESA DE CHULETÓN CON QUESO IDIAZÁBAL Y MAHONESA DE PIQUILLO
HAMBURGUESA DE CHULETÓN CON QUESO IDIAZÁBAL Y MAHONESA DE PIQUILLO
HARAGIAK
Recetario RODABALLO CON RISOTTO DE CARETA Y MERENGUE DE PEREJIL (Degustación: 1/2 ración)
ERRABOILOA TXERRI-MUTUR RISOTTOAREKIN ETA PERREXIL MERENGEAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina
Recetario SOPA DE CÍTRICOS CON MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
ZITRIKOEN ZOPA TXOKOLATE ZURIZKO MOUSSE-AREKIN
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario DAIQUIRI
DAIQUIRI
KOKTELAK
KOKTELAK: KOKTELAK
Recetario BUÑUELOS
KRUXPETAK
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
120 min
Recetario TORRIJAS
TORRADAK
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
120 min
Recetario TARTA GORBEA
GORBEA TARTA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak

Iradokizunak

Recetario POTXAK MUXILEKIN
POTXAK MUXILEKIN
LAPIKOKOAK
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
45 min
Recetario ODOLOSTE KROKETATXOA
ODOLOSTE KROKETATXOA
Recetario PORRUSALDA
PORRUSALDA
LAPIKOKOAK
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Recetario SAINT HONORE
SAINT HONORE
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK
Logo GAMARRA
OSTALARITZA ESKOLA · ESCUELA DE HOSTELERÍA
Logo GAMARRA CIFP HOSTELERÍA LHII Presagana 1 Bajo, 01013 Gamarra Mayor T. 945 25 80 25