Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario GIN TONIC

KOKTELAK: KOKTELAK

Recetario MENESTRA DE VERDURAS

BARAZKI-MENESTRA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario MILHOJAS

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario TARTA DE QUESO FRESCO Y ARANDANOS

GAZTA TARTA FRESKOA AHABIEKIN

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario WOK DE VERDURAS SALTEADAS CON SALSA DE SOJA

BARAZKI-WOKA SOJA-SALTSAREKIN

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario BONITO A LA PLANCHA CON TOMATE CONCASSE

HEGALUZEA PLANTXAN CONCASSE TOMATEAREKIN

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario POTAJE DE VIGILIA (Menú interno)

BIJILIA- LAPIKOKOA (Barruko menua)

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario REVUELTO DE BACALAO

BAKAILAO NAHASKIA

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario PIMIENTO VERDE RELLENO DE REVUELTO DE BACALAO

BAKAILO NAHASAIAZ BETETAKO PIPER BERDEA

ZIZKA MIZKA BEROA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario PAELLA MIXTA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario ENDIVIAS AL ROQUEFORT

ENDIBIAK ROQUEFORT SALTSAREKIN

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario BOUQUET GARNI

GARNI BOUQUET-A

SALDAK ETA HONDOAK

Recetario FISKESUPPE (Sopa de pescado noruega)

FISKESUPPE (Arrain sopa Norvegiarra)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario CREPES DE MARISCO CON SALSA AMERICANA

ITSASKI-KREPEAK SALTSA AMERIKARRAREKIN

ZIZKA MIZKA BEROA

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario CLOUFOUTIS DE PERA

MADARI CLOUFOUTISA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Iradokizunak

Recetario ESTALDURA ZURIKO BAVAROISA ARDO-UDAREEN XAFLETAN BILDUTA

ESTALDURA ZURIKO BAVAROISA ARDO-UDAREEN XAFLETAN BILDUTA

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario ARRAIN-ZOPA

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK

Recetario LINGOTE DE TXULETA DE VACA CON CHIMICHURRI, SALSA DE PIMIENTOS DEL PADRÓN Y PARMENTIER DE PATATA

LINGOTE DE TXULETA DE VACA CON CHIMICHURRI, SALSA DE PIMIENTOS DEL PADRÓN Y PARMENTIER DE PATATA

Bigarren platerak, haragia: BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

Recetario HUTSEAN KONFITATUTAKO BAKAILAOA BARAZKI SALTEATUEKIN ETA ITSASKIEN PIL-PILAREKIN (momentuan keztatua)

HUTSEAN KONFITATUTAKO BAKAILAOA BARAZKI SALTEATUEKIN ETA ITSASKIEN PIL-PILAREKIN (momentuan keztatua)

Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA