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Recetario BAVAROIS DE COBERTURA BLANCA ENVUELTA EN LÁMINAS DE PERAS AL VINO

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Postres: Postres

Recetario TOSTA DE JAMÓN Y CHERRYS ASADOS CON SALMOREJO DE GRANADA (APERITIVO MENÚ DEGUSTACIÓN)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario FOIE CON MANZANA (Degustación: 1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario GIN TONIC

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario ARROZ CON ALMEJAS (RISOTTO CON ALMEJAS)

Primeros platos: Primeros platos

Recetario INFUSIÓN DE FRESAS CON HELADO DE QUESO

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Postres: Postres

Recetario REVUELTO DE BACALAO

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario BACALAO REBOZADO CON ENSALADA DE VERDURAS ASADAS

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario IRLANDES

Recetario Copa de cremoso de mango y fresas

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Postres: Postres

Recetario HAMBURGUESAS (CRUDAS)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario ADOBO HUMEDO

Recetario RODABALLO CON RISOTTO DE CARETA Y MERENGUE DE PEREJIL (Degustación: 1/2 ración)

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario SALSA ALI-OLI

Recetario PAN SEMI-INTEGRAL I

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Pan y productos de obrador: Pan y productos de obrador

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Recetario TORTO DE MAÍZ CON GUACAMOLE Y SALMÓN MARINADO (APERITIVO MENÚ DEGUSTACIÓN)

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Recetario ESPINACAS A LA CREMA

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario HAMBURGUESAS (CRUDAS)

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Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario SABLÉ BRETÓN CON CREMA DE QUESO, FRUTOS ROJOS Y HELADO DE NATA

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Postres: POSTRES