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SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

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Recetario BLINIS CON TRUCHA AHUMADA, QUESO DE LA ESCUELA Y ESPUMA DE REMOLACHA (Degustación: 1/2 ración)

BLINIS CON TRUCHA AHUMADA, QUESO DE LA ESCUELA Y ESPUMA DE REMOLACHA (Degustación: 1/2 ración)

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ENSALADA DE SALMÓN MARINADO

ENSALADA DE SALMÓN MARINADO

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario FISKESUPPE (Sopa de pescado noruega)

FISKESUPPE (Norwegian Fish soup)

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario Malfuf Mahshi ( Col rellenas )

Malfuf Mahshi ( Stuffed Cabbage )

ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario MERLUZA A LA PLANCHA CON PIPERRADA

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario TARTA DE QUESO FRESCO Y ARANDANOS

TARTA DE QUESO FRESCO Y ARANDANOS

Postres: Postres

Recetario MILHOJAS DE CHICHARRO Y PATATA CON CREMA DE AJO Y CALDO DE MAR

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario CHIFONADA DE HORTALIZAS Y SALMÓN (Menú del Día)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario DORADA AL HORNO (PD)

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario POTAJE DE ALUBIAS ROJAS

POTAJE DE ALUBIAS ROJAS

Primeros platos: Primeros platos

Recetario COCHINILLO COCINADO AL VACÍO CON PERA Y MAÍZ (Degustación: 1/2 ración)

COCHINILLO COCINADO AL VACÍO CON PERA Y MAÍZ (Degustación: 1/2 ración)

Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario CREPES DE TXANGURRO

CREPES DE TXANGURRO

ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario BOMBÓN DE MEMBRILLO CON HELADOS DE MANZANA Y DE NUECES

BOMBÓN DE MEMBRILLO CON HELADOS DE MANZANA Y DE NUECES

Postres: Postres

Recetario DAIQUIRI

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario PUERROS ASADOS CON BESAMEL DE COLIFLOR

PUERROS ASADOS CON BESAMEL DE COLIFLOR

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Suggestions

Recetario POCHAS CON ALMEJAS

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario ENSALADA DE AVE RELLENA DE FRUTOS SECOS

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO CON PURÉ DE PATATA

CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO CON PURÉ DE PATATA

Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario INFUSIÓN DE FRESAS CON HELADO DE QUESO

INFUSIÓN DE FRESAS CON HELADO DE QUESO

Postres: POSTRES