Recipes

CAFÉS

CÓCTELES

CONFITERÍA

ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recipes

Recetario ATUN ROJO CON SORBETE DE TOMATE

ATUN ROJO CON SORBETE DE TOMATE

Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario SOPA DE CÍTRICOS CON MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO

SOPA DE CÍTRICOS CON MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO

Postres: Postres

Recetario ALBÓNDIGAS VEGETALES

ALBÓNDIGAS VEGETALES

ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario TARTA SACHER

Postres: Postres

Recetario CREMA DE LENTEJAS CON CRUJIENTE DE MORCILLA Y HUEVO POCHÉ

CREMA DE LENTEJAS CON CRUJIENTE DE MORCILLA Y HUEVO POCHÉ

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario CREMA DE CALABAZA CON JAMÓN FRITO

CREMA DE CALABAZA CON JAMÓN FRITO

Recetario MANITAS DE CERDO CRUJIENTES CON MAGRET DE PATO Y PURÉ DE GARBANZOS

MANITAS DE CERDO CRUJIENTES CON MAGRET DE PATO Y PURÉ DE GARBANZOS

Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario SALSA BOLOÑESA

SALSA BOLOÑESA

Recetario ENSALADA TEMPLADA DE BROCHETA DE LANGOSTINOS Y BACÓN

ENSALADA TEMPLADA DE BROCHETA DE LANGOSTINOS Y BACÓN

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario SAN PRUDENCIO

Postres: Postres

Recetario SAINT HONORE

Postres: Postres

Recetario ARROZ PILAW ROJO CON VERDURAS DE TEMPORADA

RED RICE PILAW WITH SEASONAL VEGETABLES

Primeros platos: Primeros platos

Recetario BOMBÓN DE MEMBRILLO CON HELADOS DE MANZANA Y DE NUECES

BOMBÓN DE MEMBRILLO CON HELADOS DE MANZANA Y DE NUECES

Postres: Postres

Recetario SALSA TARTARA

Recetario JAMONCITOS DE POLLO AL WHISKY

JAMONCITOS DE POLLO AL WHISKY

Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Suggestions

Recetario PAELLA MIXTA

Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario POLLO AL AJILLO

POLLO AL AJILLO

Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario LINGOTE DE TXULETA DE VACA CON CHIMICHURRI, SALSA DE PIMIENTOS DEL PADRÓN Y PARMENTIER DE PATATA

LINGOTE DE TXULETA DE VACA CON CHIMICHURRI, SALSA DE PIMIENTOS DEL PADRÓN Y PARMENTIER DE PATATA

Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario STRAWBERRY AND CREAM ARM

STRAWBERRY AND CREAM ARM

Postres: POSTRES