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Recetario BRAMBLE COCTEL

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario ADOBO HUMEDO

Recetario ARROZ CON LECHE

Postres: Postres

Recetario ARROZ A LA CUBANA

Primeros platos: Primeros platos

Recetario BACALAO CON CRUJIENTE DE ALMENDRA Y SALSA DE COCO

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario ZANCARRON OINARRI

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario RABO DE TERNERA DESMIGADO CON IBÉRICOS, CHIPS DE YUCA Y BONIATO (Degustación: 1/2 ración)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario CARRILLERAS DE BASATXERRI AL VINO TINTO DE RIOJA ALAVESA Y PASTEL DE ALBAHACA CON QUESO IDIAZABAL (Degustación: 1/2 ración)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario DORADA AL HORNO (PD)

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario RAVIOLI DE CENTOLLO Y GAMBAS CON PURÉ DE ZANAHORIA (Degustación: aperitivo)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario TRUFA RAPIDA

Postres: Postres

Recetario LENTEJAS CON LANGOSTINOS Y CURRY

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario ALUBIAS BLANCAS CON CALABAZA Y PANCETA ADOBADA

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario BROCHETA DE RAPE ASADO EN HORNO DE BRASA "JOSPER", PIPARRAS Y ALIOLI NEGRO (Degustación: 1/2 ración)

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario SALSA DE TOMATE

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Recetario WONTON CON COCO Y PIÑA

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Postres: POSTRES

Recetario CORVINA CON CREMA DE PATATA Y GRANIZADO DE PIMENTÓN (Degustación: 1/2 ración)

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Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetario JAMONCITOS DE POLLO AL WHISKY

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Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario DORADA AL HORNO (PD)

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Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO