• Cocerla la pasta a la inglesa, en abundante agua hirviendo con sal y un poco de aceite; cuando esté al dente, escurrir, refrescar y colocar en fuentes..
• Huevos duros: introducir el huevo en una marmita con agua fría; añadir un puño de sal y un chorro de vinagre; y llevar al fuego; cuando comience a hervir contar 10 minutos, tras los cuales estará completamente cocido; refrescar introduciendo en agua fría y posteriormente pelar; cortar en paisana; reservar.
• Guarnición: cortar las setas  en tiras, saltearlas en el aceite aromatizado con ajo, quitar el exceso de grasa. Añadir salsa de tomate, orégano y hervir; reservar.

       Servicio:

• Añadir la salsa de tomate mezclada con las setas bien caliente sobre las fuentes de pasta..
• Añadir los huevos picados y espolvorear la superficie con perejil picado.