ES / EUS/ EN
Logo Web
MENU ERREZETAK
  • Errezetak
AZKENBURUKOAK
BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
BIGARREN PLATERAK, HARAGIA
KAFEAK
KOKTELAK
KONFITERIA
LEHENENGO PLATERAK
OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK
SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario PICADILLY
PICADILLY
KOKTELAK
Recetario CREPES DE TXANGURRO
TXANGURRU-KREPEAK
ZIZKA MIZKA BEROA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario RISOTTO NEGRO DE CHIPIRÓN Y CHAMPIÑONES
RISOTTO BELTZA TXIPIROI ETA BARRENGORRIEKIN
ARROZAK
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
70 min
Recetario FISKESUPPE (Sopa de pescado noruega)
FISKESUPPE (Arrain sopa Norvegiarra)
ZOPAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario ENSALADA DE CODORNIZ EN ESCABECHE
ESKABETXETAN JARRITAKO GALEPER ENTSALADA
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
3 h
Recetario BANDA DE PIÑA
ANANA BANDA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario MERLUZA AL VAPOR CON VINAGRETA
LURRUNEAN EGOSITAKO LEGATZA OZPIN-OLIOAREKIN
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina
Recetario RUSTY NAIL
RUSTY NAILAA
KOKTELAK
KOKTELAK: KOKTELAK
90 min
Recetario LENTEJAS CON LANGOSTINOS Y CURRY
DILISTAK OTARRAINXKEKIN ETA CURRYAREKIN
LAPIKOKOAK
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario MERENGUE ITALIANO
MERENGE ITALIARRA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario SALSA TARTARA
SALTSA TARTARIARRA
SALTSAK
Recetario DESTORNILLADOR
DESTORNILLADOR
KOKTELAK
KOKTELAK: KOKTELAK
Recetario TARTA DE MANZANA
SAGAR TARTA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario ZANCARRON OINARRI
OINARRI ZANKARRA
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario LINGOTE DE TXULETA DE VACA CON CHIMICHURRI, SALSA DE PIMIENTOS DEL PADRÓN Y PARMENTIER DE PATATA
LINGOTE DE TXULETA DE VACA CON CHIMICHURRI, SALSA DE PIMIENTOS DEL PADRÓN Y PARMENTIER DE PATATA
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Iradokizunak

Recetario ENTREKOTA PIPERBELTZ BERDE ERARA ZUBIBERRI PATATEKIN
ENTREKOTA PIPERBELTZ BERDE ERARA ZUBIBERRI PATATEKIN
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: BIGARREN PLATERAK, HARAGIA
Recetario GEREZIAK TESTURA DESBERDINETAN
GEREZIAK TESTURA DESBERDINETAN
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK
Recetario BARAZKI-WOKA SOJA-SALTSAREKIN
BARAZKI-WOKA SOJA-SALTSAREKIN
BARAZKIAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Recetario ALBERJINIA BETEA
ALBERJINIA BETEA
BARAZKIAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Logo GAMARRA
OSTALARITZA ESKOLA · ESCUELA DE HOSTELERÍA
Logo GAMARRA CIFP HOSTELERÍA LHII Presagana 1 Bajo, 01013 Gamarra Mayor T. 945 25 80 25