Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario CROQUETAS DE CHORIZO

TXORIZO-KROKETATXOA

ZIZKA MIZKA BEROA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario FONDO OSCURO

SALDAK ETA HONDOAK

Recetario LENTEJAS CON CHORIZO

DILISTAK TXORIZOAREKIN

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario DESTORNILLADOR

KOKTELAK: KOKTELAK

Recetario TORTO DE MAÍZ CON GUACAMOLE Y SALMÓN MARINADO (APERITIVO MENÚ DEGUSTACIÓN)

ARTOZKO TORTOA , GUAKAMOLEA ETA IZOKIN MARINATUAREKIN (MENU DEGUSTAZIOKO APERITIBOA)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario Ensalada de quinoa y queso feta

Kinoa entsalada eta gazta feta

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario MERLUZA RELLENA DE MARISCO CON SALSA AMERICANA

ITSASKIZ BETETAKO LEGATZA SALTSA AMERIKARRAREKIN

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario ENSALADA DE TATAKI DE BONITO Y PIMIENTOS ASADOS

HEGALUZE TATAKI ENTSALADA ETA PIPER ERREAK

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario ENTRÊCOTE CON PATATAS Y PIMIENTOS (Degustación: 1/2 ración)

ENTRÊCOTE-A PATATA ETA PIPERREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario BIZCOCHO LIGERO DE FRAMBUESA CON SOPA DE CHOCOLATE BLANCO (Degustación: 1/2 ración)

MUGURDI BIZKOTXO ARINA TXOKOLATE ZURIZKO ZOPAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario SAINT HONORE

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario SALSA BESAMEL

OINARRIZKO SALTSAK

Recetario MACARRONES A LA CASERA

MAKARROIAK ETXEKO ERARA

Recetario SALSA BOLOÑESA

SALTSA BOLONIARRA

Recetario TIRAMISÚ CON HELADO DE BAILEYS

TIRAMISUA BAILEYS IZOZKIAREKIN

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Iradokizunak

Recetario HANBURGESA (GORDINAK)

HANBURGESA (GORDINAK)

Bigarren platerak, haragia: BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

Recetario TXAHAL-MASAILAK ARDO BELTZAREKIN ETA PATATA PUREAREKIN

TXAHAL-MASAILAK ARDO BELTZAREKIN ETA PATATA PUREAREKIN

Bigarren platerak, haragia: BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

Recetario URRABURUA LABEAN ERREA (EP)

URRABURUA LABEAN ERREA (EP)

Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

Recetario BARRAQUITO