ES / EUS/ EN
Logo Web
MENU ERREZETAK
  • Errezetak
AZKENBURUKOAK
BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
BIGARREN PLATERAK, HARAGIA
KAFEAK
KOKTELAK
KONFITERIA
LEHENENGO PLATERAK
OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK
SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario LASAÑA FLORENTINA (Menú interno)
LASAGNA FLORENTZIARRA (Barruko menua)
PASTA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario TRUFA RAPIDA
TRUFA AZKARRA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario TALO DE TXISTORRA
TALO DE TXISTORRA
ZIZKA MIZKA BEROA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Recetario HOJALDRE RELLENO DE PISTO Y HUEVO
HOSTOPILA PISTOAREKIN ETA ARRAUTZAREKIN BETEA
BARAZKIAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario ALCACHOFAS CON ALMEJAS EN SALSA VERDE
ORBURUAK MUXILEKIN SALTSA BERDEAN
BARAZKIAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario TIMBAL DE CORDERO SOBRE PURÉ PARMENTIER Y CHUTNEY DE TOMATE
ARKUME TIMBALA PARMENTIER PUREA ETA TOMATE CHUTNEYA
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
120 min
Recetario GUISANTES CON JAMÓN (km 0 - 2021)
ILAARRAK URDAIAZPIKOAREKIN (km 0 - 2021)
BARAZKIAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario POLLO THAI (Degustación: 1/2 ración)
THAI OILASKOA (Degustazioa: anoa 1/2)
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario TRES CREMAS Km 0
HIRU KREMAK
KREMAK ETA PUREAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Recetario ESCALOPINES DE TERNERA AL OPORTO
TXAHAL ESKALOPINAK OPORTO SALTSAREKIN
Recetario LECHE DORADA
URREZKO ESNEA
KAFEAK
Kafeak: Kafeak
Recetario CREMA DE MANTEQUILLA DE CONFECCION RAPIDA
GURIN KREMA ARINA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Konfiteria: Konfiteria
Recetario LATTE MACHIATTO
LATTE MACHIATTO
KAFEAK
Kafeak: Kafeak
Recetario CAFE BOMBON
BONBON KAFEA
KAFEAK
Kafeak: Kafeak
Recetario PICADILLY
PICADILLY
KOKTELAK

Iradokizunak

Recetario SALMON-TXUPITOA AHUAKATE-KREMAREKIN ETA ARTOKURRUSKARIAEKIN
SALMON-TXUPITOA AHUAKATE-KREMAREKIN ETA ARTOKURRUSKARIAEKIN
SARRERA HOTZAK
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Recetario SALTSA BELTZA
SALTSA BELTZA
SALTSAK
Recetario PASTEL GORRINGOA
PASTEL GORRINGOA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK
Recetario BAKAILAO KOKOTXAK PIL-PIL ERARA PIPERRADAREKIN
BAKAILAO KOKOTXAK PIL-PIL ERARA PIPERRADAREKIN
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
Logo GAMARRA
OSTALARITZA ESKOLA · ESCUELA DE HOSTELERÍA
Logo GAMARRA CIFP HOSTELERÍA LHII Presagana 1 Bajo, 01013 Gamarra Mayor T. 945 25 80 25