Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

PATATA KURRUKARIA TXORIZO-MELOSOAREKIN

24/02/2023

min

FAMILIA: ZIZKA MIZKA BEROA

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

BEGANOAK:

BARAZKIJALEAK:

ALERGENOAK

arrautzak

esnea

soja

Osagaiak 5 ano/unitate -arentzat

Patata

0.30 kg

Gorringoa pasteurizatua.

0.10 l

Txorizo-korda

0.080 kg

Xantana goma

4.0 g

Tipulina

10 g

Elaborazioa

AURREELABORAZIOA

Zuritu patatak eta ebaki xerra finetan fianbreak mozteko.
Koipegabetu txorizoa eta gorde.
Xanaz pasteurizatutako arrautza-gorringoa testurizatu.
Nahastu txorizoa arrautza-gorringoarekin.

ELABORAZIOA

Frijitu patatak eta erreserbatu.
Sartu gorringoa pastel-mahukan.
Txikitu tipulina.
Izan patatak armairu beroan.
Eutsi mahukari ronerrean.

ZERBITZUA

Patata melosoarekin tartekatu eta tipulinarekin amaitu.

Nutrizio informazioa (errazio 1)

Energia

56.96kcal

Karbohidratoak

0.3g

Proteinak

3.39g

Koipeak

4.69g

Koipeak

4.69g

Zuntza

0.0g

Gantz azido aseak

1.98g

Gantz azido monoasegabeak

2.1g

Gantz azido poliasegabeak

0.4g

Kolesterola

11.62mg

Kaltzioa

2.94mg

Burdina

0.34mg

Zinka

0.19mg

A bitamina

0.16ug

C bitamina

0.0g

Azido folikoa

0.14ug

Gatza (Sodioa)

0.0mg

Azukreak

0.0g

Datuak adierazgarriak dira eta ez dira erabili behar mediku helburuetarako. Webgunearen arduradunak edozein erantzukizunetatik salbuetsita daude.