Recetas

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CÓCTELES

CONFITERÍA

ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario SOPA DE CÍTRICOS CON MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario TRUFA RAPIDA

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Recetario TRUFA COCIDA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

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Recetario SAINT HONORE

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Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario COSTILLA DE CERDO ASADA CON ENSALADA (Menú interno)

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