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ENTRANTES Y ENSALADAS
PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR
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PRIMEROS PLATOS
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SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario CORVINA CON CREMA DE PATATA Y GRANIZADO DE PIMENTÓN (Degustación: 1/2 ración)
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario LECHE DORADA
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CAFÉS
Cafés: Cafés
90 min
Recetario PANACOTTA DE ESPINACAS CON VERDURAS DE TEMPORADA ASADAS EN HORNO DE BRASA "JOSPER" (Degustación: 1/2 ración)
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ENTRANTE FRIO
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario RODABALLO A LA NARANJA
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario AVIATON
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CÓCTELES
CÓCTELES: CÓCTELES
Recetario REVUELTO DE BACALAO
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HUEVOS
Primeros platos: Primeros platos
Recetario VELOUTÉ
VELOUTÉ
SALSA BASICAS
Recetario DORADA AL HORNO CON PATATAS VAPOR Y TOMATE PROVENZAL
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario CANELONES ROSSINI
CANELONES ROSSINI
PASTA
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
45 min
Recetario CROQUETAS DE MORCILLA
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60 min
Recetario PATARASHCA. DORADA A LA PARRILLA ESTILO PERU
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario PUERROS ASADOS CON BESAMEL DE COLIFLOR
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VERDURAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario TIRAMISÚ CON HELADO DE BAILEYS
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario KOKOTXAS DE BACALAO AL PIL-PIL CON PIPERRADA
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario CHIPIRONES RELLENOS EN SALSA AMERICANA
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Sugerencias

Recetario MASA PIZZA
MASA PIZZA
PANADERÍA
Pan y productos de obrador: PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR
Recetario KOKOTXAS DE BACALAO AL PIL-PIL CON PIPERRADA
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO
Recetario CROQUETAS DE BACALAO
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ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
60 min
Recetario PATARASHCA. DORADA A LA PARRILLA ESTILO PERU
PATARASHCA. DORADA A LA PARRILLA ESTILO PERU
PESCADOS
Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO
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