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Recetario OSSOBUCCO A LA MILANESA

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario Ensalada de quinoa y queso feta

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ENSALADA DE CODORNIZ EN ESCABECHE

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario GAZPACHO CON TAR-TAR DE ATÚN Y AGUACATE (Degustación: 1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ARROZ A LA CUBANA

Primeros platos: Primeros platos

Recetario TALLARINES CON SETAS

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Recetario GIN TONIC

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario FARDELITO DE CEBOLLETA Y PULPO

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ENTRANTE CALIENTE

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario CHIPIRONES RELLENOS EN SALSA AMERICANA

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario CORVINA CON CREMA DE PATATA Y GRANIZADO DE PIMENTÓN (Degustación: 1/2 ración)

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario PIPERRADA CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA Y LASCAS DE BACALAO

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario NATILLAS

Postres: Postres

Recetario CREPES DE TXANGURRO

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ENTRANTE CALIENTE

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario TRES TACOS DE BACALAO

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Recetario CROQUETAS DE BACALAO

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ENTRANTE CALIENTE

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Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario MOUSSE DE CHOCOLATE

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Postres: POSTRES

Recetario BECHAMEL SAUCE

Recetario TALLARINES EN FORMA DE NIDO CON FALSOS HUEVOS DE CREMA DE SETAS COLMENILLA.

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Primeros platos: PRIMEROS PLATOS