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PRIMEROS PLATOS

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Recetario BRAZO DE KIWI

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Recetario FRITOS VARIADOS

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario AVIATON

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario FOIE-GASS MIT CUIT CON PERA Y CUAJADA

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Recetario CUBA LIBRE

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario CARRILLERAS DE BASATXERRI AL VINO TINTO DE RIOJA ALAVESA Y PASTEL DE ALBAHACA CON QUESO IDIAZABAL (Degustación: 1/2 ración)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

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Recetario EGG NOG

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario ENSALADA DE PULPO, MEJILLÓN Y PATATAS ALI-OLI

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario CREMA DE CHOCOLATE

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario REVUELTO DE BACALAO

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario Tartaleta rellena de chocolate y praliné con palomitas caramelizadas.

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Postres: Postres

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Recetario CRUJIENTE DE PATATA Y MELOSO DE CHORIZO

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Recetario TRUFA RAPIDA

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Recetario MOSCOW MULE

Recetario POLLO AL AJILLO

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Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE