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Recetario CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO CON PURÉ DE PATATA

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario TOFFE

Postres: Postres

Recetario ENSALADA CAMPERA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario MERENGUE ITALIANO

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Postres: Postres

Recetario MOSCOW MULE

Recetario RAVIOLI DE CENTOLLO Y GAMBAS CON PURÉ DE ZANAHORIA (Degustación: aperitivo)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario ENSALADA DE PASTA Y POLLO

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario CROQUETAS DE CHORIZO

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA CON ENSALADA

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario CHIFONADA DE HORTALIZAS Y SALMÓN (Menú del Día)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario COSTILLA DE CERDO ASADA CON ENSALADA (Menú interno)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario PURE PARMENTIER

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Recetario PATATAS A LA RIOJANA

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Recetario GAZPACHO CON TAR-TAR DE ATÚN Y AGUACATE (Degustación: 1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Sugerencias

Recetario SALSA DE TOMATE

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Recetario BAVAROIS DE COBERTURA BLANCA ENVUELTA EN LÁMINAS DE PERAS AL VINO

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Postres: POSTRES

Recetario ESPARRAGO BLANCO CON SU PIL-PIL

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Recetario CREPES DE MARISCO CON SALSA AMERICANA

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ENTRANTE CALIENTE

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS