Recetas

CAFÉS

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ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario MAGRET DE PATO ASADO CON PERA Y ESPINACAS

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario BRAZO DE FRESA Y NATA

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Postres: Postres

Recetario CHIFONADA DE HORTALIZAS Y SALMÓN (Menú del Día)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario DORADA AL HORNO (PD)

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario CREMA CATALANA

Recetario TORRIJAS

Postres: Postres

Recetario ENSALADA DE CODORNIZ EN ESCABECHE

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario POLLO AL AJILLO

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario ENSALADA DE BONITO CON PIPERRADA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario PAN SEMI-INTEGRAL I

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Pan y productos de obrador: Pan y productos de obrador

Recetario PATATAS A LA RIOJANA

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Recetario TARTA DE IDIAZABAL Y NUECES TEMPLADA CON HELADO DE MANZANA 'ERREZIL'

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Postres: Postres

Recetario BERENJENA RELLENA

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario SALPICÓN DE MARISCO

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario NATILLAS

Postres: Postres

Sugerencias

Recetario ABANICO DE TEXTURAS DE LA CEREZA

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Postres: POSTRES

Recetario TARTA DE QUESO CON MANDARINA EN TEXTURAS

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Postres: POSTRES

Recetario BERENJENA RELLENA

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Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario SOPA DE PESCADO

SOPA DE PESCADO

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS