Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario SALSA BOLOÑESA

SALTSA BOLONIARRA

Recetario PIPERRADA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario FLOR DE BACALAO Y PIMIENTO VERDE

BAKAILAO ETA PIPER BERDE LOREA

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario ENSALADA TEMPLADA DE BROCHETA DE LANGOSTINOS Y BACÓN

OTARRAINXKA ETA HIRUGIHAR TXITXI-BURRUNTZIAREN ENTSALADA EPELA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario TARTA SELVA NEGRA

OHIAN BELTZA TARTA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario SALMOREJO DE CEREZAS Y REMOLACHA CON TOSTA DE ANCHOA Y PIL PIL DE GUINDILLAS.

GEREZI ETA ERREMOLATXA SALMOREJOA ANTXOA TOSTA ETA PIPAR PILPILAREKIN

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario BRIOCHE CON POLLO, SALSA DE YOGUR, MANZANA VERDE Y CURRY (Degustación: aperitivo )

BRIOCHE OILASKOAREKIN, JOGURT SALTSA, SAGAR BERDEA ETA KURRYA ( Degustazioa: aperitiboa)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario POLLO ASADO CON ENSALADA

OILASKO ERREA ENTSALADAREKIN

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario MACARRONES A LA CASERA

MAKARROIAK ETXEKO ERARA

Recetario DESTORNILLADOR

KOKTELAK: KOKTELAK

Recetario GAZPACHO CON TAR-TAR DE ATÚN Y AGUACATE (Degustación: 1/2 ración)

GAZPATXOA ATUN TAR-TARRAREKIN ETA AGUAKATEAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario BRAZO DE CREMA

PASTEL-KREMAZKO BESOA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario TEMPURA DE VERDURAS Y LANGOSTINOS

BARAZKI ETA OTARRAINXKAK TENPURAN

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario CALABACÍN RELLENO DE ESQUEIXADA Y SALSA ROMESCO (Degustación: 1/2 ración)

ESKEIXADAZ BETETAKO KALABAZINA SALTSA ROMESCOAREKIN (Degustazioa: 1/2 anoa)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario TALLARINES CON PESTO

TALLARINES CON PESTO

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Iradokizunak

Recetario TXERRI-SAHIESKI ERREA ENTSALADAREKIN (Barruko menua)

TXERRI-SAHIESKI ERREA ENTSALADAREKIN (Barruko menua)

Bigarren platerak, haragia: BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

Recetario POP- TXOKO

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario PATATAK ERRIOXAKO ERARA

PATATAK ERRIOXAKO ERARA

Recetario LIMOI SORBETE XANPAN ERARA

LIMOI SORBETE XANPAN ERARA

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK