Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario MAGRET DE PATO ASADO CON PERA Y ESPINACAS

AHATE-PAPAR ERREA MADARIAREKIN ETA ZIAZERBEKIN

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario CAFE BOMBON

Recetario LASAÑA FLORENTINA (Menú interno)

LASAGNA FLORENTZIARRA (Barruko menua)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario Ensalada de quinoa y queso feta

Kinoa entsalada eta gazta feta

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario BERENJENA RELLENA

ALBERJINIA BETEA

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario SALSA DE ALMENDRAS

ALMENDROLA SALTSA

Recetario GNOCHIS FRITOS CON PESTO DULCE (Degustación: 1/2 ración)

GNOCHI FRIJITUAK PESTO GOZOAREKIN ( Degustazioa: anoa 1/2)

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario CREMA DE MANTEQUILLA COMFITADA

GURIN KREMA KONFITATUA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Konfiteria: Konfiteria

Recetario SORBETE DE LIMON AL CHAMPAN

LIMOI SORBETE XANPAN ERARA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario KOKOTXAS DE BACALAO AL PIL-PIL CON PIPERRADA

BAKAILAO KOKOTXAK PIL-PIL ERARA PIPERRADAREKIN

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario SEPIA CON LANGOSTINOS Y SETAS (Degustación: 1/2 ración)

TXOKOA OTARRAINXKA ETA PERRETXIKOEKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario IRLANDES

Recetario INFUSIÓN DE FRESAS CON HELADO DE QUESO

MAILUKI INFUSIOA GAZTA IZOZKIAREKIN

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario POCHAS CON ALMEJAS

POTXAK MUXILEKIN

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario ALBÓNDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA

HARAGI-BOLAK ESPAINIAR SALTSAN

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Iradokizunak

Recetario BLINIAK AMUARRAIN KEZTATUAREKIN, ESKOLAKO GAZTAREKIN ETA ERREMOLATXA APARRAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

BLINIAK AMUARRAIN KEZTATUAREKIN, ESKOLAKO GAZTAREKIN ETA ERREMOLATXA APARRAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK

Recetario PIPERRADA TENPERATURA BAXUKO ARRAUTZAREKIN ETA BACALAO LAUZEKIN

PIPERRADA TENPERATURA BAXUKO ARRAUTZAREKIN ETA BACALAO LAUZEKIN

ZIZKA MIZKA BEROA

Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK

Recetario TXITXARRO ETA PATATA MILORRIA BERAKATZ KREMAREKIN ETA ITSAS ZALDAREKIN

TXITXARRO ETA PATATA MILORRIA BERAKATZ KREMAREKIN ETA ITSAS ZALDAREKIN

Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

Recetario ORBURU KONFITATUAK FOIE SALTSAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2 )

ORBURU KONFITATUAK FOIE SALTSAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2 )

Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK