Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario MERLUZA EN COSTRA CON MERMELADA DE CEBOLLA ROJA Y SALSA DE NARANJA Y CEBOLLA

LEGATZA KURRUSKATUA TIPULA GORRI MARMELADA ETA LARANJA ETA TIPULA SALTSAREKIN

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario SALSA PIL-PIL

Recetario TORTILLA DE BACALAO

BAKAILAO TORTILA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario CREMOSO DE CAFÉ Y GANACHE DE MASCARPONE SOBRE BRAWNIE CON HELADO DE CAFÉ

BRAWNIE KAFE KREMATSUAREKIN ETA MASKARPONE GANATXEAREKIN, KAFE IZOZKIAREKIN

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario BRAZO DE FRAMBUESA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA CON ENSALADA

OILASKO BULARKIA PLANTXAN ENTSALADAREKIN

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario COSTILLA DE CERDO ASADA CON ENSALADA (Menú interno)

TXERRI-SAHIESKI ERREA ENTSALADAREKIN (Barruko menua)

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario TORRIJAS

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario ZANCARRON OINARRI

OINARRI ZANKARRA

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario HAMBURGUESA DE CHULETÓN CON QUESO IDIAZÁBAL Y MAHONESA DE PIQUILLO

HAMBURGUESA DE CHULETÓN CON QUESO IDIAZÁBAL Y MAHONESA DE PIQUILLO

Recetario STRUDEL

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario PORRUSALDA CON BACALAO Y HUEVO ESCALFADO

PORRUSALDA BAKAILAOAREKIN ETA ARRAUTZ GALDARRAZTATUAREKIN

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario CROISSANT

Ogia eta okindegiko prestakinak: Ogia eta okindegiko prestakinak

Recetario ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA

ESPAGETIAK BOLONIAR ERARA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario AVIATON

KOKTELAK: KOKTELAK

Iradokizunak

Recetario TRUFA EGOSIA

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario BAKAILAO-TRONTZOA TENPERATURA BAXUAN KOZINATUTA, KALABAZA PIL PILAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

BAKAILAO-TRONTZOA TENPERATURA BAXUAN KOZINATUTA, KALABAZA PIL PILAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

Recetario AVIATONa

KOKTELAK: KOKTELAK

Recetario MADARI CLOUFOUTISA

MADARI CLOUFOUTISA

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK