ES / EUS/ EN
Logo Web
MENU ERREZETAK
  • Errezetak
AZKENBURUKOAK
BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
BIGARREN PLATERAK, HARAGIA
KAFEAK
KOKTELAK
KONFITERIA
LEHENENGO PLATERAK
OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK
SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario POLLO AL CHILINDRON
OILASKOA CHILINDRON ERARA
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario CREMA CATALANA
KREMA KATALARRA
AZKENBURUKOAK
Recetario JAMONCITOS DE POLLO AL WHISKY
OILASKO URDAIAZPIKOTXOAK WHISKYAREKIN
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario SPRITZ
SPRITZ
KOKTELAK
KOKTELAK: KOKTELAK
Recetario REDONDO DE TERNERA BRASEADO
TXAHAL-BIRIBILKI TXINGARREZTATUA
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario ENTRECÔTE A LA PIMIENTA VERDE Y PATATAS PUENTE NUEVO
ENTREKOTA PIPERBELTZ BERDE ERARA ZUBIBERRI PATATEKIN
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario BROCHETA DE CERDO Y BERENJENA A LA PIMIENTA VERDE
TXERRI ETA ALBERJINIA BROXETA PIPERBELTZ BERDE SALTSAREKIN
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
60 min
Recetario PIMIENTO VERDE RELLENO DE REVUELTO DE BACALAO
BAKAILO NAHASAIAZ BETETAKO PIPER BERDEA
ZIZKA MIZKA BEROA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Recetario CREMA DE LIMÓN
LIMOI KREMA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario PASTEL VASCO I
EUSKAL PASTELA I
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario BACALAO AJOARRIERO
BAKAILAOA AJOARRIERO ERARA
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina
Recetario ENSALADA DE JAMÓN DE PATO Y NARANJA (Degustación: 1/2 ración)
AHATE URDAIAZPIKO ENTSALADA LARANJAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario PESTO
PESTO
SALTSAK
Recetario ZANCARRON OINARRI
OINARRI ZANKARRA
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario CREPES DE TXANGURRO
TXANGURRU-KREPEAK
ZIZKA MIZKA BEROA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Iradokizunak

Recetario PASTEL GORRINGOA
PASTEL GORRINGOA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK
Recetario HIRU BAKAILU
HIRU BAKAILU
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
Recetario ARROZ-ENTSALADA
ARROZ-ENTSALADA
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Recetario ENTSALADA MISTOA EDO ILUSTRATUA
ENTSALADA MISTOA EDO ILUSTRATUA
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Logo GAMARRA
OSTALARITZA ESKOLA · ESCUELA DE HOSTELERÍA
Logo GAMARRA CIFP HOSTELERÍA LHII Presagana 1 Bajo, 01013 Gamarra Mayor T. 945 25 80 25