ES / EUS/ EN
Logo Web
MENU ERREZETAK
  • Errezetak
AZKENBURUKOAK
BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
BIGARREN PLATERAK, HARAGIA
KAFEAK
KOKTELAK
KONFITERIA
LEHENENGO PLATERAK
OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK
SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario CROQUETAS DE BACALAO
BAKAILAO-KROKETAK
ZIZKA MIZKA BEROA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario CALABACINES RELLENOS DE SETAS Y LANGOSTINOS
PERRETXIKOZ ETA OTARRAINXKEZ BETETAKO KUIATXOAK
BARAZKIAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario TOFFE
TOFFE
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario BRAZO SAN LUIS
SAN LUIS BESOA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario PAN BAO CON BACALAO Y SALSA DE MANGO
OGIA BAO BAKAILAOAREKIN ETA MANGO SALTSAREKIN
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina
Recetario TARTA SACHER
SACHER
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario CREPES DE MARISCO CON SALSA AMERICANA
ITSASKI-KREPEAK SALTSA AMERIKARRAREKIN
ZIZKA MIZKA BEROA
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
3 h
Recetario BANDA DE PIÑA
ANANA BANDA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario ENSALADA DE BACALAO Y ANCHOAS CON EMULSIÓN DE MÓDENA
BAKAILAO ETA ANTXOA ENTSALADA MODENAKO OZPIN MUSELINAREKIN
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
45 min
Recetario CHORIPAN DE PAN BRIOCHE CON CHORIZO A LA SIDRA
CHORIPAN DE PAN BRIOCHE CON CHORIZO A LA SIDRA
ZIZKA MIZKA BEROA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Recetario CREMA DE CHOCOLATE
TXOKOLATEZKO KREMA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario CREMA DE CALABAZA CON JAMÓN FRITO
KUIA-KREMA URDAIAZPIKO ONDU FRIJITUAREKIN
KREMAK ETA PUREAK
Recetario BACALAO AJOARRIERO
BAKAILAOA AJOARRIERO ERARA
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina
Recetario PORRUSALDA
PORRUSALDA
LAPIKOKOAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario YEMA PASTELERA
PASTEL GORRINGOA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak

Iradokizunak

Recetario ONDDO ETA OTARRAINXKEN NAHASKIA
ONDDO ETA OTARRAINXKEN NAHASKIA
ARRAUTZAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Recetario LEKAK PIPERRADAREKIN
LEKAK PIPERRADAREKIN
BARAZKIAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
30 min
Recetario ENTSALADA ERRUSIARRA 21/22
ENTSALADA ERRUSIARRA 21/22
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Recetario GEREZIAK TESTURA DESBERDINETAN
GEREZIAK TESTURA DESBERDINETAN
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK
Logo GAMARRA
OSTALARITZA ESKOLA · ESCUELA DE HOSTELERÍA
Logo GAMARRA CIFP HOSTELERÍA LHII Presagana 1 Bajo, 01013 Gamarra Mayor T. 945 25 80 25