Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

SAGAR BUDINA

21/06/2022

45 minmin

FAMILIA: AZKENBURUKOAK

Postres: Postres

BEGANOAK:

BARAZKIJALEAK:

ALERGENOAK

arrautzak

esnea

Osagaiak 5 ano/unitate -arentzat

Errege sagarrak

1,00 kg

Gurina

0,13 kg

Azukrea

0,13 kg

Arrautzak

8,00 ud

ESNE-GAIN HARROTUA

0,25 l

Elaborazioa

Aurreelaborazioa
Likidoa kanelarekin infusionatu
Zuritu sagarrak eta txikitu zati handietan
Jarri kazola batean gurinarekin eta 125 gramo azukre, sutan, konpota moduko bat egin arte
Arrautzak, azukrea, esne infusionatua eta gurinarekin zatitutako eta salteatutako sagarra nahastu.
Koipeztatu pudding molde bat gurinarekin eta sartu krema barruan, egositako sagarrarekin nahastuta
Elaborazioa
Jarri Maria bainuan eta laberatu 175ºC-tan 45 minutuz.
Muntaketa.
Pudding-a desmoldatzea eta arrazionatzea
Platerean
Xerra finetan zerbitzatu, marmelada edo krema finen gainean.

Nutrizio informazioa (errazio 1)

Energia

124.69kcal

Karbohidratoak

31.19g

Proteinak

0.0g

Koipeak

0.0g

Koipeak

0.0g

Azukreak

0.0g

Gatza (Sodioa)

0.0mg

Azido folikoa

0.0ug

C bitamina

0.0g

A bitamina

0.0ug

Zinka

0.03mg

Burdina

0.09mg

Kaltzioa

0.19mg

Kolesterola

0.0mg

Gantz azido poliasegabeak

0.89g

Gantz azido monoasegabeak

0.0g

Gantz azido aseak

0.0g

Zuntza

0.0g

Datuak adierazgarriak dira eta ez dira erabili behar mediku helburuetarako. Webgunearen arduradunak edozein erantzukizunetatik salbuetsita daude.