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Recetario TARTA DE QUESO AL HORNO

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Postres: Postres

Recetario PORRUSALDA CON BACALAO Y HUEVO ESCALFADO

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ATUN ROJO CON SORBETE DE TOMATE

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Recetario TIRAMISÚ CON HELADO DE BAILEYS

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Postres: Postres

Recetario CARPACCIO DE CORZO CON FLOR DE IDIAZABAL

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

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Recetario FRITOS VARIADOS

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

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Recetario TALLARINES CON SETAS

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Recetario Chuchos sobre brownie de chocolate con almendra. Bavaroise y sorbete de maracuya

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Recetario PARAGUAS DE CHISTORRA ENVUELTA

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ENTRANTE CALIENTE

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Recetario PANACOTTA DE ESPINACAS CON VERDURAS DE TEMPORADA ASADAS EN HORNO DE BRASA "JOSPER" (Degustación: 1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

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Recetario BLACK VELVET

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Recetario GNOCHIS FRITOS CON PESTO DULCE (Degustación: 1/2 ración)

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Primeros platos: Primeros platos

Sugerencias

Recetario MERENGUE FRANCÉS

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Postres: POSTRES

Recetario TALLARINES CON PESTO

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Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario LINGOTE DE TXULETA DE VACA CON CHIMICHURRI, SALSA DE PIMIENTOS DEL PADRÓN Y PARMENTIER DE PATATA

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Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario PICADILLY