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Recetas

Recetario ESCALOPINES DE TERNERA AL OPORTO
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90 min
Recetario LENTEJAS CON LANGOSTINOS Y CURRY
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POTAJES
Primeros platos: Primeros platos
Recetario BRAZO SAN LUIS
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario CREMA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
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CREMAS Y PURES
Primeros platos: Primeros platos
60 min
Recetario CREMA DE LENTEJAS CON CRUJIENTE DE MORCILLA Y HUEVO POCHÉ
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CREMAS Y PURES
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
45 min
Recetario CROQUETAS DE MORCILLA
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Recetario SAINT HONORE
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario TARTA DE MANZANA CON GRANIZADO DE SIDRA
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario PATATAS PANADERA
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GUARNICION
Recetario TRES TACOS DE BACALAO
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario PANNACOTA AVAINILLADA CON FRUTOS ROJOS Y HELADO DE YOGURT
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario ARROZ CON LECHE CUBANO
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario TIRAMISÚ CON HELADO DE BAILEYS
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario COCKTAIL DE MARISCO
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ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Recetario HAMBURGUESA DE CHULETÓN CON QUESO IDIAZÁBAL Y MAHONESA DE PIQUILLO
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CARNES

Sugerencias

Recetario ALCACHOFAS CONFITADAS CON SALSA DE FOIE (Degustación: 1/ 2 ración)
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VERDURAS
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
2 h y 30 min
Recetario SHISH KEBAB Y ADANA KEBAB
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CARNES
Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE
Recetario MANITAS DE CERDO CRUJIENTES CON MAGRET DE PATO Y PURÉ DE GARBANZOS
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CARNES
Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE
Recetario CANELONES DE BACALAO ( DECONSTRUCCIÓN DE TORTILLA)
CANELONES DE BACALAO ( DECONSTRUCCIÓN DE TORTILLA)
ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
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