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ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario MACARRONES A LA CASERA

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Recetario SALSA ESPAÑOLA DE CONFECCIÓN RÁPIDA

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Recetario TALLARINES CON PESTO

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario CONEJO RELLENO DE MORCILLA DULCE CON SALSA ROMESCU Y JUGO DE CERVEZA NEGRA

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario ENSALADA DE CODORNIZ EN ESCABECHE

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario MERLUZA A LA KOXKERA

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario CREMA CATALANA

Recetario PESTO

Recetario BACALAO DOS GUSTOS

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario TIRAMISÚ CON HELADO DE BAILEYS

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Postres: Postres

Recetario LINGOTE DE TXULETA DE VACA CON CHIMICHURRI, SALSA DE PIMIENTOS DEL PADRÓN Y PARMENTIER DE PATATA

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO CON ESPUMA DE PATATA Y SU TEJA

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario PORRUSALDA

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario WOK DE VERDURAS SALTEADAS CON SALSA DE SOJA

WOK DE VERDURAS SALTEADAS CON SALSA DE SOJA

Primeros platos: Primeros platos

Recetario HUEVO A BAJA TEMPERATURA CON BACALAO CONFITADO

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Sugerencias

Recetario HAMBURGUESA DE CHULETÓN CON QUESO IDIAZÁBAL Y MAHONESA DE PIQUILLO

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Recetario CAFE CON LECHE

Recetario SORBETE DE LIMON AL CHAMPAN

SORBETE DE LIMON AL CHAMPAN

Postres: POSTRES

Recetario FARDELITO DE CEBOLLETA Y PULPO

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS