Recetas

CAFÉS

CÓCTELES

CONFITERÍA

ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario MAGRET DE PATO ASADO CON PERA Y ESPINACAS

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario FLOR DE BACALAO Y PIMIENTO VERDE

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario BACALAO CON CRUJIENTE DE ALMENDRA Y SALSA DE COCO

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario SALSA BESAMEL

Recetario COCO LOCO BATIDORA

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CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario ENSALADA CAMPERA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario TARTA DE QUESO AL HORNO

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Postres: Postres

Recetario CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ PILAW

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario TARTA GORBEA

Postres: Postres

Recetario TARTA DE MANZANA CON GRANIZADO DE SIDRA

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Postres: Postres

Recetario CREMA CATALANA

Recetario SABLÉ BRETÓN CON CREMA DE QUESO, FRUTOS ROJOS Y HELADO DE NATA

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Postres: Postres

Recetario CREPES DE TXANGURRO

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario OSSOBUCCO A LA MILANESA

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario DAIQUIRI

CÓCTELES: CÓCTELES

Sugerencias

Recetario TIRAMISÚ CON HELADO DE BAILEYS

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Postres: POSTRES

Recetario MILHOJAS DE VERDURA CON SALSA VIZCAÍNA

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario Ensalada de quinoa y queso feta

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario TARTA DE ENREJADO

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Postres: POSTRES