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POSTRES

PRIMEROS PLATOS

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SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario MU SARONG DE VENADO CON SETAS Y CASTAÑA FRITA (Degustación: aperitivo)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario SOPA DE PESCADO

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario TARTA DE YOGURT

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Postres: Postres

Recetario RELAMPAGOS VARIADOS

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Postres: Postres

Recetario CARAJILLO PIPERMINT

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Recetario ESPINACAS A LA CREMA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario CREMA CATALANA

Recetario CREMA DE MANTEQUILLA COMFITADA

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Postres: Postres

Confitería: Confitería

Recetario COCHINILLO COCINADO AL VACÍO CON PERA Y MAÍZ (Degustación: 1/2 ración)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario REVUELTO DE BACALAO

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario PISCO SOUR

Recetario "PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario CHIFONADA DE HORTALIZAS Y SALMÓN (Menú del Día)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario POP- CHOCO

Postres: Postres

Recetario INFUSIÓN DE FRESAS CON HELADO DE QUESO

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Postres: Postres

Sugerencias

Recetario JAMONCITOS DE POLLO AL WHISKY

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Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario LATTE MACHIATTO

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Recetario ENTRÊCOTE CON PATATAS Y PIMIENTOS (Degustación: 1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario PURE PARMENTIER

PURE PARMENTIER