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PRIMEROS PLATOS

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Recetario LENGUA DE TERNERA EN SALSA

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Recetario CANELONES DE BACALAO ( DECONSTRUCCIÓN DE TORTILLA)

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ENTRANTE CALIENTE

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Recetario POCHAS CON ALMEJAS

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Recetario TARTA DE MANZANA CON GRANIZADO DE SIDRA

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Recetario WONTON CON COCO Y PIÑA

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Recetario BOUQUET GARNI

FONDOS Y CONSOMES

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Recetario CREMA DE CHOCOLATE

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Sugerencias

Recetario TARTA MASCOTA

Postres: POSTRES

Recetario BOUQUET GARNI

FONDOS Y CONSOMES

Recetario BRONX

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

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