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CAFÉS

CÓCTELES

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ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

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Recetario SALSA NEGRA

Recetario CREMA DE LIMÓN

CREMA DE LIMÓN

Postres: Postres

Recetario CREMA PASTELERA

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Postres: Postres

Recetario PASTA FRESCA CON HONGOS Y LANGOSTINOS

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Recetario RUSTY NAIL

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario TOFFE

Postres: Postres

Recetario POLLO THAI (Degustación: 1/2 ración)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario PISTO A LA BILBAINA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario BUÑUELOS DE MORCILLA DE BEASAIN

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario PORRUSALDA

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario RAVIOLI DE CENTOLLO Y GAMBAS CON PURÉ DE ZANAHORIA (Degustación: aperitivo)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario PATATAS PANADERA

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Recetario SALSA ESPAÑOLA DE CONFECCIÓN RÁPIDA

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Recetario JAMÓN DE CERDO ASADO A LA JARDINERA

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Sugerencias

Recetario BACALAO FRITO CON PIMIENTOS VERDES (MENU SIDRERIA)

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Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetario LINGOTE DE TXULETA DE VACA CON CHIMICHURRI, SALSA DE PIMIENTOS DEL PADRÓN Y PARMENTIER DE PATATA

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Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario PIPERRADA

Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Recetario NATA MONTADA

Postres: POSTRES