Recetas

CAFÉS

CÓCTELES

CONFITERÍA

ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario POLLO THAI (Degustación: 1/2 ración)

POLLO THAI (Degustación: 1/2 ración)

Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario MENESTRA DE VERDURAS

MENESTRA DE VERDURAS

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ESPARRAGO BLANCO CON SU PIL-PIL

ESPARRAGO BLANCO CON SU PIL-PIL

Recetario TARTA DE LIMÓN

TARTA DE LIMÓN

Postres: Postres

Recetario "PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)

"PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario JAMONCITOS DE POLLO AL WHISKY

JAMONCITOS DE POLLO AL WHISKY

Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario POP- CHOCO

Postres: Postres

Recetario TRUFA RAPIDA

Postres: Postres

Recetario ESCALOPINES CARBONADA

ESCALOPINES CARBONADA

Recetario CREMA DE CHOCOLATE

CREMA DE CHOCOLATE

Postres: Postres

Recetario ARROZ CON ALMEJAS (RISOTTO CON ALMEJAS)

ARROZ CON ALMEJAS (RISOTTO CON ALMEJAS)

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ARROZ CON LECHE CUBANO

ARROZ CON LECHE CUBANO

Postres: Postres

Recetario CHUPITO DE SALMÓN CON CREMA DE AGUACATE Y CRUJIENTE DE KIKOS

CHUPITO DE SALMÓN CON CREMA DE AGUACATE Y CRUJIENTE DE KIKOS

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario POTAJE DE ALUBIAS ROJAS

POTAJE DE ALUBIAS ROJAS

Primeros platos: Primeros platos

Recetario WOK DE VERDURAS SALTEADAS CON SALSA DE SOJA

WOK DE VERDURAS SALTEADAS CON SALSA DE SOJA

Primeros platos: Primeros platos

Sugerencias

Recetario MILHOJAS DE MANTEQUILLA CON GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO Y TOFFEE

MILHOJAS DE MANTEQUILLA CON GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO Y TOFFEE

Postres: POSTRES

Recetario PAN SEMI-INTEGRAL I

PAN SEMI-INTEGRAL I

Pan y productos de obrador: PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

Recetario CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetario TARTALETA DE FRESAS

TARTALETA DE FRESAS

Postres: POSTRES