Recetas

CAFÉS

CÓCTELES

CONFITERÍA

ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario MACARRONES A LA CASERA

MACARRONES A LA CASERA

Recetario BACALAO CON CRUJIENTE DE ALMENDRA Y SALSA DE COCO

BACALAO CON CRUJIENTE DE ALMENDRA Y SALSA DE COCO

Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario PANACOTTA DE ESPINACAS CON VERDURAS DE TEMPORADA ASADAS EN HORNO DE BRASA "JOSPER" (Degustación: 1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario CUBA LIBRE

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario COGOLLOS DE TUDELA CON SALSA ROQUEFORT Y ANCHOAS

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario BONITO A LA PLANCHA CON TOMATE CONCASSE

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario TARTA DE MANZANA

TARTA DE MANZANA

Postres: Postres

Recetario FLOR DE MANZANA CON CREMA DE ALMENDRAS Y SU COMPOTA

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Postres: Postres

Recetario STRUDEL

Postres: Postres

Recetario BRAZO DE CREMA

Postres: Postres

Recetario BOMBÓN DE MEMBRILLO CON HELADOS DE MANZANA Y DE NUECES

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Postres: Postres

Recetario TIRAMISÚ CON HELADO DE BAILEYS

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Postres: Postres

Recetario CROQUETAS DE BACALAO

CROQUETAS DE BACALAO

ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario SALSA ROSA

Recetario BUÑUELOS

Postres: Postres

Sugerencias

Recetario BOMBÓN DE TOMATE CON JAMÓN

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Recetario CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO CON PURÉ DE PATATA

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Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario TORRIJA ESPECIADA Y HELADO DE LIMÓN CON JENGIBRE

TORRIJA ESPECIADA Y HELADO DE LIMÓN CON JENGIBRE

Postres: POSTRES

Recetario ARROZ PILAW

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS