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ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario TOSTA DE JAMÓN Y CHERRYS ASADOS CON SALMOREJO DE GRANADA (APERITIVO MENÚ DEGUSTACIÓN)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario TALLARINES EN FORMA DE NIDO CON FALSOS HUEVOS DE CREMA DE SETAS COLMENILLA.

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario ENSALADA DE AVE CON ALMENDRAS

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Recetario TOFFE

Postres: Postres

Recetario PORRUSALDA

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario CREMA DE LIMÓN

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Postres: Postres

Recetario YEMA PASTELERA

Postres: Postres

Recetario ENSALADA MIXTA O ILUSTRADA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario HAMBURGUESAS (CRUDAS)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario PASTEL VASCO I

Postres: Postres

Recetario ATUN ROJO CON SORBETE DE TOMATE

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario SHISH KEBAB Y ADANA KEBAB

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario BACALAO TRES GUSTOS

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario IRLANDES

Recetario COSTILLA DE CERDO ASADA CON ENSALADA (Menú interno)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Sugerencias

Recetario RAVIOLI DE CENTOLLO Y GAMBAS CON PURÉ DE ZANAHORIA (Degustación: aperitivo)

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Recetario TALLARINES CON SETAS

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Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario POTAJE DE ALUBIAS BLANCAS

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Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario MERLUZA CON COSTRA DE BRÓCOLI SOBRE SALSA DE ESPÁRRAGOS

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Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO