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ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

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Recetario MERLUZA AL VAPOR CON VINAGRETA

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario STRUDEL

Postres: Postres

Recetario FRITOS VARIADOS

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario "PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario PENCAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA ROQUEFORT

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario LUBINETA CON PURÉ DE COLIFLOR Y TOMATE CONCASSÉ

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario LECHE DORADA

Recetario MERLUZA A LA KOXKERA

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario ACELGAS RELLENAS DE HONGOS Y LANGOSTINOS

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario BOMBÓN DE MEMBRILLO CON HELADOS DE MANZANA Y DE NUECES

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Postres: Postres

Recetario COSMOPOLITA

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario MILHOJAS

Postres: Postres

Recetario MERLUZA A LA PLANCHA CON PIPERRADA

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario HAMBURGUESAS (CRUDAS)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario HOJALDRE RELLENO DE PISTO Y HUEVO

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Sugerencias

Recetario CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

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Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetario FOIE-GASS MIT CUIT CON PERA Y CUAJADA

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Recetario MERENGUE FRANCÉS

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Postres: POSTRES

Recetario BRAZO DE FRESA Y NATA

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Postres: POSTRES