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Recetario PATATAS PANADERA
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GUARNICION
Recetario FOIE CON MANZANA (Degustación: 1/2 ración)
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ENTRANTE FRIO
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Recetario CAFE CON LECHE
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ARROCES
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Recetario BLINIS CON TRUCHA AHUMADA, QUESO DE LA ESCUELA Y ESPUMA DE REMOLACHA (Degustación: 1/2 ración)
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VERDURAS
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Recetario FUMET
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FONDOS Y CONSOMES
Recetario BLINIS CON TRUCHA AHUMADA, QUESO DE LA ESCUELA Y ESPUMA DE REMOLACHA (Degustación: 1/2 ración)
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ENTRANTE FRIO
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
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Recetario CREMA DE MANTEQUILLA
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