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Recetario PAPADA DE EUSKALTXERRI ASADO A BAJA TEMPERATURA CON ESPUMA DE PATATA MORADA Y PERRETXIKOS

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario REDONDO DE TERNERA BRASEADO

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Recetario TIMBAL DE CORDERO SOBRE PURÉ PARMENTIER Y CHUTNEY DE TOMATE

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Recetario CRUJIENTE DE MANITAS DE CERDO CON SALSA VIZCAÍNA

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Recetario MERLUZA CON COSTRA DE BRÓCOLI SOBRE SALSA DE ESPÁRRAGOS

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Primeros platos: Primeros platos

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

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Recetario MACARRONES A LA CASERA

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