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ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

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SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

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Recetario PESTO

Recetario BACALAO FRITO CON PIMIENTOS VERDES (MENU SIDRERIA)

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario FOIE-GASS MIT CUIT CON PERA Y CUAJADA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario HOJALDRE RELLENO DE MERLUZA Y GAMBAS

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ARROZ A LA CUBANA

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario DORADA AL HORNO CON PATATAS VAPOR Y TOMATE PROVENZAL

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario CHIFONADA DE HORTALIZAS Y SALMÓN (Menú del Día)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario LECHE FRITA / TOSTADAS DE CREMA

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Postres: Postres

Recetario ENSALADA DE SALMÓN MARINADO

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario LECHE, CAFÉ Y GALLETAS

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Postres: Postres

Recetario Tartaleta rellena de chocolate y praliné con palomitas caramelizadas.

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Postres: Postres

Recetario BRAMBLE COCTEL

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario SOLOMILLO DE BASATXERRI ASADO EN HORNO DE BRASA "JOSPER" CON PASTA FRESCA AL AZAFRÁN Y SETAS (Degustación 1/2 ración)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario ESCALOPINES DE TERNERA AL OPORTO

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Recetario CREMA DE CHOCOLATE

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Postres: Postres

Sugerencias

Recetario ENSALADA RUSA 21/22

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario BERENJENA RELLENA

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Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario CREMA DE CALABAZA CON JAMÓN FRITO

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Recetario PICADILLY