AURREELABORAZIOAK

• Barazki guztiak makiltxotan moztu (tipuleta, kuiatxoa, azenarioa, porrua eta piperrak) eta gorde.
• Jengibrea zuritu, xerra finetan moztu eta gorde.
• Cherry tomateak garbitu eta gorde.
• Soja-ernamuinak garbitu eta gorde.

ELABORAZIOA

• Makiltxoetan moztutako barazkiak galdarraztatu eta gorde.
• Cherry tomateak frijitu, zuritu eta gorde.
• Anakardoak txigortu eta gorde.

ZERBITZUA

• Woka berotu
• Olio pixka bat bota.
• Barazkiak eta jenjibrea gehitu.
• Salteatu 5 minutuz eragiten dugun bitartean.
• Soja saltsa, piperbeltz ehoa, anakardoak eta Cherry tomateak gehitu.
• Salteatu nahastura.

PLATERERATZEA

• Katilutxo batean aparte soja saltsa pixka bat zerbitzatu.
• Salteatutako barazkiak  plater erdian jarri.
• Amaitu anakardo pixka bat birrinduz.