Sacher bizkotxoaren elaborazioa
- Mari bainuan urtu gurina eta estaldura.
- Harrotu gorringoak azukrearekin eta bestalde zuringoak azukrearekin.
- Elkartu gorringoak estaldura eta gurinarekin.
- Ondoren irina eta bultzatzailea gehitu eta nahastu.
- Azkenik zuringoekin nahastu.
- Olioztatutako eta irinaztutako molde batean sartu edo paper sulfurizatuan luzatu plaka baten gainean eta laberatu.
- Decorar la tarta.
Sacher tartaren elaborazioa
- Sacher bizkotxoa almibarrarekin mozkortu.
- Mermelada gehitu .
- Ondoren berriz Sacher bizkotxoa mozkortuta.
- eman nahi den altueraren arabera veste pisu bat egingo da ala ez.
- Ondoren rejilla baten gainean ipini tarta eta txokolate bainua eman.
- Bukatzeko tarta apaindu.