Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

YOGURT TARTA

24/02/2024

min

FAMILIA: AZKENBURUKOAK

Postres: Postres

BEGANOAK:

BARAZKIJALEAK:

ALERGENOAK

arrautzak

glutena

esnea

Osagaiak 5 ano/unitate -arentzat

Jogurt naturala

3,00 ud

Arrautzak

3,00 ud

Azukrea

0,20 kg

Esne hautsa osoa

0,05 g

Gelatina colas de pescado

6,00 g

Esnea

0,01 l

Esnegaina (harrotzekoa)

0,50 l

BIZKOTXO ARINA (MOLDE EDO PLANTXA)

0,50 kg

Elaborazioa

Gelatina beratzen ipini.
Egin plantxa-bizkotxoa eta alboak plastiko xaflaz inguratu
Prestatu esne-gain erdi-harrotua eta gorde.
Jogurta eta azukerraz bat egin, esne hautsa gehitu eta landu. Gorringoak bota eta nahastu.
Errehidratatutako gelatina esne beroan disolbatu, epeltzen laga 27 ºC-taraino eta jogurten oreari bota. Esne-gain erdi-harrotuaz bat egin eta moldea bete, hozkailuan gorde gogortuarte.
Ondoren gelatinaz potolduriko coulisaz apaindu eta hotzgailuan gorde.

Nutrizio informazioa (errazio 1)

Energia

351.12kcal

Karbohidratoak

87.82g

Proteinak

0.0g

Koipeak

0.0g

Koipeak

0.0g

Azukreak

0.0g

Gatza (Sodioa)

0.0mg

Azido folikoa

0.0ug

C bitamina

0.0g

A bitamina

0.0ug

Zinka

0.09mg

Burdina

0.26mg

Kaltzioa

0.53mg

Kolesterola

0.0mg

Gantz azido poliasegabeak

2.52g

Gantz azido monoasegabeak

0.0g

Gantz azido aseak

0.0g

Zuntza

0.0g

Datuak adierazgarriak dira eta ez dira erabili behar mediku helburuetarako. Webgunearen arduradunak edozein erantzukizunetatik salbuetsita daude.