GIN TONIC
12/02/2024
Ingredients for 5 portions/units
Manzana granny smith
0.10 kg
Menta
15 g
ESPUMA DE YOGUR
0.65 kg
GELATINA DE GIN -TONIC
0.33 kg
The ingredients: ESPUMA DE YOGUR - 0.65 kg
Elaboration
- Disponer la gelatina en dados en el vaso y agregar un poco la espuma con la ayuda del sifón
- Pelar y cortar la manzana en daditos. Se le puede añadir el jugo de medio limón para evitar la oxidación
- Incorporar los trozos de manzana y terminar con hojas de hierbabuena y unos gajos de manzana con piel
Nutritional information (1 serving)
Energy
103.74kcal
Carbohydrates
25.95g
Proteins
0.0g
Lipids
0.0g
Lipids
0.0g
Fiber
0.0g
Saturates
0.0g
Monounsaturated fatty acids
0.0g
Polyunsaturated fatty acids
0.74g
Cholesterol
0.0mg
Calcium
0.21mg
Iron
0.13mg
Zinc
0.08mg
Vitamin A
0.0ug
Vitamin C
0.0g
Folic acid
0.0ug
Salt (Sodium)
0.0mg
Sugars
0.0g
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