Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

GAZTA TARTA FRESKOA AHABIEKIN

22/01/2024

120 minmin

FAMILIA: AZKENBURUKOAK

Postres: Postres

BEGANOAK:

BARAZKIJALEAK:

ALERGENOAK

arrautzak

glutena

esnea

Osagaiak 5 ano/unitate -arentzat

Irin biguna

0.25 kg

Gurina

0.15 kg

Arrautzak

1.0 ud

Zabaltzeko gazta (Philadelphia)

0.50 kg

Esnea

0.50 l

Gelatina colas de pescado

4.0 g

Esnegaina (harrotzekoa)

0.25 l

Ahabi-meremelada

0.50 kg

Azukrea

0.050 kg

Ura

0.020 l

Elaborazioa

Sumendi bat egin irinaz eta bertan gurina ,ura, arrautza eta azukre erdia kokatu. Ondo nahasi pilota sendo bat lortu arte eta hozkailuan gorde 2 orduz.
24zm-ko moldea ore zabalduaz estali, zulatu gora egin ez dezan eta 225 ºC erre 15bat minutuz eta hozten laga.
Orea erretzen dugun unean gazta krema prestatu: Esne-gaina eta esnea berotu eta beraturiko gelatinak bota eta disolbatu arte mugitu. Berotik kendu eta aukrea eta gazta bota eta landu denak bat egin arte.
Krema ore erre eta hotzaren gainean kokatu eta hozkailuan gorde
Ahabi marmeladaz edo colisaz apaindu.

Nutrizio informazioa (errazio 1)

Energia

39.9kcal

Karbohidratoak

9.98g

Proteinak

0.0g

Koipeak

0.0g

Koipeak

0.0g

Zuntza

0.0g

Gantz azido aseak

0.0g

Gantz azido monoasegabeak

0.0g

Gantz azido poliasegabeak

0.29g

Kolesterola

0.0mg

Kaltzioa

0.1mg

Burdina

0.07mg

Zinka

0.05mg

A bitamina

0.0ug

C bitamina

0.0g

Azido folikoa

0.0ug

Gatza (Sodioa)

0.0mg

Azukreak

0.0g

Datuak adierazgarriak dira eta ez dira erabili behar mediku helburuetarako. Webgunearen arduradunak edozein erantzukizunetatik salbuetsita daude.