Barazki eta izokin txifonada.
Chifonada de hortalizas y salmón.
Barazki eta otarrainxkak tenpuran.
Tempura de verduras y langostinos.
Pasta freskoa boloniako erara.
Pasta fresca a la boloñesa.
Lurrunean egositako legatza ozpin-olioarekin.
Merluza al vapor con vinagreta.
Txerri eta alberjinia broxeta piperbeltz berde saltsarekin.
Brocheta de cerdo y berenjena a la pimienta verde
San Markos
San Marcos
Natillak
Natillas
OSTALARITZA ESKOLA · ESCUELA DE HOSTELERÍA
CIFP HOSTELERÍA LHII
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